Кальций является одним из важнейших минералов, необходимых не только для поддержания здоровья костей, зубов и мышц, но и для нормальной работы сердца и нервной системы. При недостаточном поступлении кальция в организм могут развиться остеопороз, кариес, мышечные спазмы и сбои сердечного ритма.
Какова роль кальция в организме
Большинство людей недополучают нужного количества этого микроэлемента из пищи. Это связано с неправильным, нездоровым и несбалансированным питанием. Как же функционирует кальций в нашем организме? Вот важные моменты:
• кальций поддерживает нормальную свертываемость крови и обеспечивает проницаемость клеточных мембран, чтобы клетки получали необходимые им питательные вещества;
• регулирует работу сердечно-сосудистой системы, влияет на сократительную функцию сердца и частоту сердечных сокращений;
• играет важную роль в нервной и мышечной проводимости;
• регулирует обменные процессы, а также предупреждает развитие доброкачественных и злокачественных новообразований;
• помогает предотвратить развитие аллергии, регулирует перистальтику кишечника, предотвращает запоры; помогает контролировать выработку кальцитонина, нормализует сон.
При снижении количества кальция организм извлекает его из своих запасов, включая костную ткань и зубную эмаль. Если кальция не хватает длительное время, возникает серьезное заболевание – остеопороз. Правда, стоит учесть, что недостаточный уровень кальция может быть связан с недостатком витамина D и магния, которые напрямую помогают усвоению кальция.
Причины недостаточности кальция
Причины могут быть разными. Одной из них является неправильное питание, бедное продуктами, содержащими в своем составе кальций, недостаток молочных продуктов, орехов, зелени и других источников Са. Не менее важной причиной может быть неправильное всасывание этого вещества организмом. Например, у пожилых людей всасывание может быть затруднено из-за возрастных изменений.
Проблема нехватки кальция может быть вызвана такими факторами, как:
• питание, основанное на употреблении преимущественно готовых блюд, содержащих генетически модифицированные продукты, искусственные красители и обильную долю консервантов и ароматизаторов, дефицитное в питательных веществах и высококалорийное;
• недостаточная физическая активность и сидячий образ жизни;
• разнообразные диеты для похудения – использование в пищу продуктов, практически лишенных полезных веществ, в том числе и кальция;
• лечебное питание, ограничивающее потребление молока и кисломолочных продуктов;
• недостаток витамина D – приводит к тому, что организм не может полностью усвоить кальций. Природных источников витамина D немного, и основными из них являются ультрафиолетовые лучи солнца и желток яиц;
• недостаточное содержание минералов в питьевой воде;
• длительное применение гормональных, слабительных и мочегонных медикаментов;
• злоупотребление кофе, алкоголем, табаком и наркотиками;
• возрастные изменения – после 30 лет структура костей перестает активно обновляться, а после 60 лет уровень плотности костей понижается;
• менопауза;
• генетические и национальные особенности.
Дефицит кальция может быть проблемой для всех возрастных групп, включая молодых, пожилых людей и даже маленьких деток. Признаки и симптомы недостаточности микроэлемента могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и персональных особенностей каждого человека. Тем не менее есть определенные ранние предупреждающие знаки, на которые нужно обратить особое внимание.
Симптомы, указывающие на то, что организму не хватает кальция
Пациент может испытывать чувство усталости и общую слабость, быстро утомляться даже при отсутствии физической нагрузки. Дефицит кальция может сопровождаться и другими симптомами, о которых следует знать подробнее:
• Постоянное ощущение усталости и сонливости – в результате работоспособность снижается, а человек чувствует общий упадок сил.
• Ломкость и истончение волос, слоение ногтей и крошение зубов.
• Кроме этого, кожа лица может стать бледной.
• Иногда пациенты могут ощущать боли в суставах, мышцах кистей рук. Некоторые люди испытывают судороги в икроножной мускулатуре.
• Возможно появление кровотечений различной локализации. Особенно это касается носовых и десенных кровотечений. У пациента могут появиться синяки на коже без особых причин.
• Ухудшение состояния зубной эмали, которое проявляется в виде повышенной чувствительности к холодной или горячей пище. Люди, которым не хватает кальция, склонны к развитию кариеса и поломке зубов.
• Частое развитие аллергических реакций.
Дефицит кальция ослабляет иммунитет, что делает организм более уязвимым перед инфекционными заболеваниями, вызванными вирусами, грибами или другими патогенными микроорганизмами. По мере снижения уровня кальция усугубляются проблемы с опорно-двигательной системой, что может привести к задержке роста у детей и подростков, а также к повышению риска переломов, растяжений и подвывихов у взрослых. Молодым людям порой приходится сталкиваться с неприятными суставными болями, которые могут быть первичными признаками остеопороза. А пожилые пациенты, в свою очередь, рискуют получить перелом позвонков или шейки бедра.
Как бороться с недостатком кальция и восстановить его уровень
Прежде чем предпринимать шаги по восполнению кальциевых запасов в крови, важно сдать соответствующие анализы на наличие этого минерала. Для этого обычно берут кровь, мочу или даже слюну для проведения исследования. Также не редко изучаются волосы, которые собирают с затылка. Только на основании результатов анализов врач сможет определить наиболее эффективные методы лечения и выбрать соответствующую терапию.
Препараты на основе кальция
Для проведения медикаментозной терапии необходимо получить назначение от врача, поскольку самостоятельный прием лекарств может иметь серьезные последствия. Обычно врачи рекомендуют следующие виды препаратов на основе кальция:
• препараты, содержащие чистый кальций;
• комбинированные препараты, содержащие минералы;
• витаминно-минеральные комплексы. Но они обычно содержат незначительное количество кальция, поэтому лучше их применять только для профилактики;
• биологически активные добавки с кальцием.
Консультация врача является неотъемлемой частью эффективного лечения гипокальциемии. При выборе препарата, его дозировки и продолжительности курса лечения необходимо строго следовать рекомендациям специалиста. Учитывая индивидуальные особенности организма каждого пациента, врачи советуют избегать самолечения и довериться опыту и компетенции доктора.
Продукты, богатые кальцием
Если вы начинаете замечать первые признаки дефицита кальция, но еще не столкнулись с развитием связанных заболеваний, вы можете нормализовать уровень кальция путем включения в свой рацион продуктов, которые содержат это важное вещество. Вот несколько полезных продуктов, которые должны быть в вашем рационе:
• молоко и кисломолочная продукция – сметана, творог, сыр, йогурт, сливочное мороженое помогут организму восполнить запасы кальция без применения лекарственных препаратов;
• капуста разных видов (белокочанная, цветная, брокколи) – овощи богаты не только кальцием, но и витаминами, которые помогают поддерживать нормальное функционирование организма;
• орехи – арахис, фундук, кешью, миндаль и др. Кроме кальция, они также являются отличным источником протеинов;
• яйца;
• бобовые – фасоль, нут, чечевица;
• сухофрукты – чернослив, инжир, курага;
• белые грибы;
• морская капуста, петрушка, базилик и укроп.
Практические советы по улучшению усвоения кальция
Как говорилось выше, более эффективному всасыванию кальция способствуют наличие в организме витамина D, а также магния. Однако следует помнить, что некоторые вещества могут замедлить или даже препятствовать всасыванию кальция. Щавелевая и фитиновая кислоты относятся к таким элементам. Поэтому рекомендуется избегать потребления продуктов, которые содержат эти кислоты, таких как щавель и шпинат. Также стоит отказаться от употребления газированных напитков, поскольку они способствуют вымыванию кальция из организма.
В заключении важно отметить, что дефицит кальция может протекать незаметно и не проявляться долгое время. Поэтому нужно регулярно посещать врача и проводить полное обследование организма на наличие необходимых микроэлементов, минералов, а также витаминов.
Автор – Наталья Григорьева